凸轮（Cam）是一种机械构件，是调节机器运动状态的一种机构，可以转动或滑动的部件，常用于发动机和机械运动控制中。凸轮的历史可以追溯到公元前350年的希腊时期，那时人们使用的是简单的凸轮机构。到了19世纪初，英国的Maudslay和美国的Whitworth相继发明了更为精确的铣床和车床，并成功地制造出了更加精密的凸轮机床，从而推动了凸轮技术的发展。随着机械制造技术的不断发展，凸轮技术得到了不断改进和完善。如今，凸轮机构已经广泛应用于各种机械装置和设备中，起到了非常重要的作用。