深夜的红酒，是一种难得的享受。选择一款好的红酒，能降低神经紧张，增强睡眠质量。那么，如何选择一款适合深夜饮用的红酒呢？下面为您详细介绍：
首先，我们要根据自己的口味来选择红酒。如果您喜欢果味较浓郁的酒品，可以选择葡萄酒，通常它的口感果香浓郁，酸度较高。如果你喜欢口感轻盈、柔顺的红酒，那就不妨选择像黑皮诺、赤霞珠 （Cabernet Sauvignon)、美乐 (Merlot）这样的红葡萄酒品种。
其次，餐前或餐后饮用要分清具体情况。如果你是餐前饮用，一般精盐小吃、海鲜拼盘和糖果等都是不错的搭配，酒的口味较极端。如果在餐后饮用，那么选择深的红酒最好，比如安多卡酒。其它如葡萄酒也可以搭配，果味浓郁、口感甜润的葡萄酒更具特色。